Az Európai Bizottság engedélyezte a sárga lisztkukacpor forgalmazását az Európai Unió területén, ami újabb lépést jelent az alternatív fehérjeforrások elterjedése felé. A döntés értelmében a termék hamarosan megjelenhet az uniós szupermarketek polcain, bővítve ezzel a már korábban jóváhagyott rovaralapú élelmiszerek körét – számolt be az ESM kiskereskedelmi szakportál.

Tovább az erdeti cikkre:: Portfolio