A nyár beköszöntével egyre több teraszon és kertben kerülnek elő a grillrácsok és nyársak, sűrűsödnek a baráti összejövetelek. A magyar sertéshús – legyen szó karajról, tarjáról, oldalasról vagy kolbászról –, tökéletes választás a szabadtéri sütögetésekhez, hiszen egyszerre képviseli a hagyományos magyar konyha értékeit és a modern táplálkozási trendekhez is jól illeszkedik. A közös élmények és a szabad tűzön készült ínycsiklandó étkek időszaka ez, amely kitűnő lehetőséget kínál arra is, hogy újra és újra felfedezzük a hazai ízeket.

Tovább az erdeti cikkre:: Origo