Németországban hamarosan árat emelhet a legtöbb nagy sörfőzde – legalábbis erre jutott az italpiacra szakosodott szakmagazin, az Inside.
A termelők az egyre többe kerülő nyersanyagok és a dráguló logisztika miatt kénytelenek árat emelni, az azonban még nem világos, hogy ezt a kiskereskedők milyen mértékben hárítják majd át a fogyasztókra.
Németországban az ízlés változásával csökken a sörfogyasztás, a kereslet eltolódott más szeszesitalok, valamint például az alkoholmentes sörök felé.
A sörfogyasztást befolyásolja a lakosság elöregedése is, az idősebb emberek ugyanis kevesebb szeszesitalt fogyasztanak.
Stefan Blaschak, a bajor Oettinger cég vezérigazgatója egy német lapnak augusztus végén borúlátóan nyilatkozott a sörágazat kilátásaival kapcsolatban; azt mondta: csődhullám vár a német sörfőzdékre az elkövetkező években.
Úgy fogalmazott:
A sörfőzdék úgy hullanak majd, mint az őszi legyek. A sörfőzde világa összeomlik: szinte naponta mennek csődbe kis cégek, és ez a nagyokat is érinteni fogja.
A vállalatvezető a németországi sörfogyasztás földcsuszamlásszerű, 7-7,5 százalékos eséséről beszélt, ami jelentős gyorsulás az elmúlt évek 2-3 százalékához képest.
Stefan Blaschak szerint az idei első fél évben 2,6 millió hektoliterrel kevesebb sör fogyott, ami körülbelül napi 3 millió doboznak felel meg.
Hát így igazolódik be a vargajuditi vízió, miszerint Németország elesett?
És igaza lenne Nagy Ferónak is, aki szerint Berlin egy csöves város?
The post Csapás a németekre: árat emelnek a germán sörfőzdék first appeared on 24.hu.
Tovább az erdeti cikkre:: 24.hu