A pisztáciás csiga élénk színe és gazdag íze a klasszikus török desszerteket idézi, de közben egy modern, elegáns péksüteményként születik újjá. Betül Tunc gasztroinfluenszer személyes hangvételű receptje A babkától a tacóig című könyvből.

Tovább az erdeti cikkre:: HVG