Az egészség megőrzése talán a legfontosabb feladat egy ember életében, ám sajnos rengeteg téves információ forog közszájon, és terjed az interneten arról, milyen lépésekkel tehetünk érte. Hogy segítsünk eligazodni, lapunk korábban szakértőkkel mutatta be az egészséges étkezés alapjait, ezúttal pedig az étrend-kiegészítők háza táján igyekszünk rendet tenni. Számos különböző készítményt reklámoznak azzal, hogy rendszeres szedésük segít a betegségek megelőzésében, a hosszú élet elérésében, de valóban működnek, vagy pénzkidobás költeni rájuk? A hosszú élet titkai című cikksorozatunkban az egészséges táplálkozással kapcsolatos tudnivalók után Kuffa Bianka dietetikus és Dr. Babai László életmódorvos segítségével jártuk körbe az étrend-kiegészítők témakörét.

Tényleg kell vitaminokat szedni?

Ma már megszámlálhatatlanul sokféle kiszerelésben és formában kaphatók vitaminokat, nyomelemeket és ásványi anyagokat tartalmazó kapszulák, cseppek, pezsgőtabletták nemcsak a gyógyszertárakban, de drogériákban és szupermarketekben is. Általánosan elterjedt vélekedés, hogy ezek napi szintű alkalmazása hozzájárul az egészséghez, ám Kuffa Bianka árnyaltabb véleménnyel van róluk.

Egy egészséges ember esetében alapvetően nem indokolt semmilyen étrend-kiegészítőt szedni, kiegyensúlyozott, változatos étrenddel ugyanis mindenhez hozzájutunk, amire a szervezetünknek szüksége van

– árulta el a 24.hu-nak.

Ugyan sok kereskedő állítja, hogy az ételek már nem tartalmaznak megfelelő mennyiségben vitaminokat és ásványi anyagokat, ezért étrend-kiegészítőket mindenkinek kellene szednie, a tudományos eredmények ezt csak részben támasztják alá. A friss és fagyasztott zöldségek-gyümölcsök hozzáférhetősége ráadásul jelentősen javult az elmúlt évtizedekben, így továbbra sem indokolt mindenki számára az étrend-kiegészítők folyamatos alkalmazása.

Betegségek, hiányállapotok esetén azonban más a helyzet, ilyenkor szükséges lehet bizonyos vitaminok vagy ásványi anyagok szedése. Az egyetlen kivétel a D-vitamin, amit még az egészségesnek is érdemes étrend-kiegészítő formájában bevinni az év napfényben hiányos időszakában, október és április között.

A nem megfelelő étrend miatt sokaknál állhat fenn hiány valamilyen vitaminból, ásványi anyagból, ezeket viszont ideális esetben nem kapszulákon keresztül kéne a szervezetbe juttatni. A vitaminokat jó esetben zöldségek, gyümölcsök útján visszük be a szervezetbe, ám ezek sajnos sok ember étrendjéből hiányoznak, vagy túl kis mértékben vannak jelen. Hogy elkerüljük a vitaminhiányt, valamint az ezzel járó egészségügyi következményeket, az Okostányér ajánlásait tanácsos követni, amely a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének táplálkozási útmutatója. Az Okostányérral kapcsolatos tudnivalókat korábbi cikkünkben mutattuk be részletesen.

A zöldségek és gyümölcsök tekintetében nemcsak a mennyiség a fontos, hanem a változatosság is.

A dietetikusok azt szokták mondani, hogy együnk sokszínűen, és ezt szó szerint is lehet érteni. Válogassunk úgy zöldségeket, gyümölcsöket, hogy legyen köztük lila, zöld, sárga, piros, a lehető legtöbb féle, mert a különböző színanyagú növényekben különböző fontos tápanyagok vannak

– nyilatkozta lapunknak Babai László, a Magyar Életmódorvostani Társaság elnöke.

Hogyan lehet méregteleníteni a szervezetet?

A multivitaminok mellett népszerűek a méregtelenítő készítmények is, amelyeket gyakran sok ezer forintér árulnak. Pedig egészséges étkezés mellett nincsen semmi szükségünk ezekre sem: a szervezet elvégzi a saját méregtelenítését.

Ha például rostokban gazdagon táplálkozunk, azzal hozzájárulunk a jó emésztéshez, hogy megfelelő mennyiségű és minőségű székletünk legyen, a legtöbb méreganyag pedig ilyen úton távozik a szervezetből. De rostdús étkezésre van szükség az epe és a máj megfelelő működéséhez is, amelyek szintén méregtelenítő feladatokat látnak el. Méregtelenít továbbá az izzadás – egyebek mellett ezért ajánlott rendszeresen sportolni –, valamint a jó minőségű, pihentető alvás is.

Ezek a méregtelenítés alapjai, amelyeket semmilyen szerrel nem lehet helyettesíteni

– szögezte le Babai László.

Minél több fehérje, annál jobb?

A fehérjeporok napjaink legnépszerűbb étrend-kiegészítőivé váltak, emellett egyre divatosabbak a megnövelt fehérjetartalmú termékek is: ma már lehet találni proteines tejet, joghurtot, pudingot, de még túró rudit is a boltokban. Ám a szakértő szerint ha megfelelően táplálkozunk, követjük az Okostányér ajánlásait, ezekre sincsen szükségünk, az ételeinkből származó fehérjebevitel bőven elegendő szervezetünk számára.

Az életmódorvos úgy látja, a fehérjebevitel túl van misztifikálva, és sokan túlzásba is viszik.

Az izomnak nem végtelenül növekednie kell, hanem mozognia. A mozgás energiát igényel, azt pedig nem a fehérjéből szerzi meg, hanem a szénhidrátból. Fehérjeporokat legfeljebb azoknak érdemes szedniük, akik testépítők szeretnének lenni vagy valamilyen egészségi állapotuk, fokozott igénybevételük ezt indokolttá teszi. Változatos, vegyes étrend teljes mértékben fedezni tudja a napi fehérjeszükséglet, alapvetően nincs szükség fehérjével dúsított kiegészítő ételekre

– fogalmazott.

The post Vitaminok, méregtelenítők, étrend-kiegészítők: pénzkidobás a legtöbb csodaszer first appeared on 24.hu.

Tovább az erdeti cikkre:: 24.hu