Flekken helyett Wagyu és BBQ – robbanni látszik a hazai grillkultúra (x)

Bogrács, flekken, szalonnasütés – sokaknak ismerős és ma is gyakran űzött nyári foglalatosságok. Az elmúlt években azonban mind több teraszon, kertben, de akár belvárosi erkélyen feltűntek a faszenes grillezők, a talányos nevű kamadók, vagy éppen a titokzatos smokerek. És ezekben már közel sem az egyébként kiváló közértes zsírszalonna sül. A hazai grillrobbanás mélyére ástunk a prémium saját húsmárkát nemrég bevezető Kifli.hu szakértőinek segítségével.

Tovább az erdeti cikkre:: Telex.hu

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInPin on Pinterest