Ehető gombára bukkantak, amely véd a sugárzástól

Régóta tudni már, hogy vannak olyan gombák, amelyek nemcsak hogy eltűrik a radioaktív sugárzást, hanem gyorsabban is növekednek annak hatására. A csernobili erőműnél növekvő Cladosporium sphaerospermum is ilyen, most azonban találtak egy fajt, amely az emberi bélben él, és képes lehet megvédeni minket a sugárzástól – írja a Science Alert.

A szóba forgó gombafaj a Mucor racemosus, amelyről egy kínai kutatócsoport felfedezte, hogy képes védelmet nyújtani gazdaszervezetének a sugárzással szemben.

Sugárzásnak kitett egereken végzett kísérletekben a kutatók azt találták, hogy az M. racemosus-szal kezelt állatoknál kisebb volt a súlyvesztés, a gyulladás és az oxidatív stressz is, mint azoknál a társaiknál, akik nem kaptak a gombából. Ez a sugárzástól védelmező hatás pedig fokozódott, amikor a kutatók előre adaptálták a gombát a bél oxigénszegény körülményeihez.

Ezek az eredmények azt mutatják, hogy az M. racemosus közvetlenül enyhíti a sugárzás okozta bélkárosodást egerekben

– jelentették ki a kutatásban.

A kutatás során három olyan aminosavat is feltártak a gombában, amelyek magyarázhatják a sugárvédő hatását: ez volt az L-glutaminsav, az L-aszparaginsav és a DL-lizin. A kutatók szerint ez a három aminosav közvetlenül elősegítheti a DNS-javítást és a bélszövet regenerálódását a sugárterhelés után. Egy másik, a gomba által termelt anyag, a metiltioadenozin (MTA) szintén fontos szerepet játszik a védekezésben, még akkor is, ha nem működik közvetlenül a sugárzás okozta károsodás gyógyításában, mint a három aminosav.

Ehelyett az M. racemosus MTA-termelése modulálja a Limosilactobacillus reuteri nevű baktérium növekedését, és átprogramozza azt egy metionin nevű vegyület termelésének fokozására, amelynek magasabb szintje fokozza a sugárzásvédelmet. Persze ez még nem jelenti azt, hogy mindenkinek be kellene építenie ezt az étrendjébe. A kutatók ugyanakkor megjegyezték, hogy a gomba már természetes módon is előfordul egyes erjesztett élelmiszerekben, és az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) is jóváhagyta étkezési célra.

Kapcsolódó
Ez a csernobili gomba imádja a sugárzást

A faj egy nap az űrhajósok védelméhez is hozzájárulhat majd.

The post Ehető gombára bukkantak, amely véd a sugárzástól first appeared on 24.hu.

Tovább az erdeti cikkre:: 24.hu

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInPin on Pinterest