Mennyi ideig tart egy új jégkrémet kitalálni és mennyi idő alatt unnak meg a vásárlók egy ízt? Hogyan fér bele a jégkrém az egészséges táplálkozásba? És mennyire mennek a vegán jégkrémek? Erről is beszélt a HVG-nek Konecsni Péter, a veszprémi jégkrémgyárat is működtető The Magnum Ice Cream Company (TMICC) ügyvezető igazgatója, ahogyan arról is, hogy bejött-e a cégnek, hogy kiváltak az Unilever óriáscégből.

Tovább az erdeti cikkre:: HVG