Magas a növényvédő szer-maradványok jelenléte az itthon kapható almákban – olvasható a Telex oldalán. A Pesticide Action Network Europe és a Magyar Természetvédők Szövetsége 59 almamintában vizsgálta a növényvédő szerek nyomait.

A kutatást 13 országban végezték el, és a hagyományos termesztésből származó európai almák szinte kivétel nélkül tartalmaztak szermaradványokat. Habár jogszabály szerint kötelező lenne, az EU a mai napig nem vizsgálja a több szer együttes használatából adódó toxicitást.

Ha nem bio, ajánlott meghámozni

Az eredményekből kiderült, hogy a magyar almák mindegyike tartalmaz legalább egy PFAS‑peszticidet (örök vegyi anyagot), illetve legalább egy, az EU által legtoxikusabbnak minősített peszticidet. Akadt olyan is, amelyiknél a hormonrendszert befolyásolni képes neurotoxikus rovarölő szer jóval a határérték felett volt jelen. Ha ezek a gyümölcsök feldolgozva, bébiételként kerülnek forgalomba, már nem felelnek meg az előírásoknak. Inkább a bio alma fogyasztása javasolt; ha pedig nem az, ajánlott megpucolni.

Simon Gergely, a Pesticide Action Network Europe vegyianyag-szakértője elmondta, hogy az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóságot (EFSA) már 20 évvel ezelőtt megbízták egy olyan módszertan kidolgozásával, amely szabályozná a növényvédő- és rovarirtó szereket, ám a mai napig nem teljesítette ezt a jogi kötelességét. Emellett egyre több a tudományos bizonyíték, hogy az élelmiszereken keresztül fogyasztott peszticidek összefüggésbe hozhatók a meddőséggel, és feltehetően egyes daganatos betegségekkel is.

Különös aggodalomra ad okot a fludioxonil jelenléte, amely a minták 40 százalékában megtalálható volt. A fludioxonil egy PFAS‑peszticid, amelyet az EU 2024-ben endokrin rendszert károsító anyagként kategorizált. Az emberi testben a májat és a vesét károsítja, vizes élőhelyeken pedig jelentős pusztítást végez a hal- és kétéltűállományban. A vizsgálat során az európai országok közül Magyarországon mérték a legtöbb peszticidet, átlagosan 4,2 különböző fajtát találtak az almákon.

Az Európai Bizottság 2025 decemberi javaslata szerint lazítanának a peszticidszabályozáson: ez megszüntetné azt a kötelezettséget, miszerint a szereket 10–15 évente, az új tudományos bizonyítékok alapján újra kellene értékelni.

The post Ha nem ilyen almát vesz, jobban jár, ha csak megpucolva fogyasztja first appeared on 24.hu.

Tovább az erdeti cikkre:: 24.hu