Kajakokkal a klímavédelemért, avagy tömeges őrizetbe vétel az ausztrál partoknál

A birs szerényen megbújik a piacok őszi-téli kínálatában, pedig kevés gyümölcs ennyire sokoldalú és hálás alapanyag. Ősi kultúrnövény, középkori gyógyszer, magyar házikertek állandó lakója, sőt,…