Egy 1500 éves kínai szakácskönyv receptjétől a bolgárkertészek örökségén és az erdélyi családi hagyományokon át egészen a grúz diós és a szecsuáni „halízű” padlizsánig – vajon milyen utat járt be a nyárvég egyik legsokoldalúbb főszereplője, a padlizsán? 7+1 tipp a padlizsánról.

Tovább az erdeti cikkre:: HVG